• 2 csirkemell filé, csíkokra vágva
• 1 csésze brokkoli rózsák
• 1 sárgarépa, vékony csíkokra vágva
• 1 piros paprika, csíkokra vágva
• Friss koriander levelek
• 2 evőkanál szójaszósz
• 1 evőkanál méz
• 1 teáskanál friss gyömbér, reszelve
• 2 gerezd fokhagyma, apróra vágva
• Szezámmag a díszítéshez
• Főtt jázminrizs

Elkészítés:

1. Melegíts egy wokot vagy serpenyőt.
2. Süssd meg a csirkét addig, amíg átsül és aranybarna lesz.
3. Adj hozzá a zöldségeket és párold őket pár percig.
4. Készíts egy öntetet a szójaszószból, mézből, reszelt gyömbérből és apróra vágott fokhagymából.
5. Öntsd az öntetet a wokba és keverd össze az egészet.
6. Szórd meg friss korianderrel és szezámmaggal.
7. Tálald főtt jázminrizzsel.

Nehézségi szint: Közepes
Elkészítési idő: 30 perc

The post Thai zöldséges csirke wok first appeared on FinomRecept.

• 2 csirkemell filé, kockázva
• 1 bögre quinoa
• 2 bögre zöldségleves
• 1 csésze friss spenót
• 1/2 csésze crumbled feta sajt
• 1/4 bögre dió (vagy mogyoró), apróra vágva
• Olívaolaj, citromlé
• Só, bors, fűszerek ízlés szerint

Elkészítés:

1. Főzd meg a quinoát a zöldséglevesben.
2. Süsd meg a csirkemellet olívaolajon, ízlés szerinti fűszerekkel.
3. Keverd össze a főtt quinoát, sült csirkét, spenótot, fetát és diót egy tálban.
4. Locsold meg olívaolajjal és citromlével.
5. Ízlés szerint sózd, borsozd.

Nehézségi szint: Közepes
Elkészítési idő: 40 perc

The post Csirkés quinoa tál spenóttal és feta sajttal first appeared on FinomRecept.

• 2 csirkecomb
• 1 citrom leve és reszelt héja
• 2 gerezd fokhagyma, apróra vágva
• Friss rozmaring
• 1 cukkini, felkarikázva
• 1 padlizsán, felkockázva
• 1 piros paprika, szeletelve
• Olívaolaj
• Só, bors ízlés szerint

Elkészítés:

1. A csirkecomb dörzsöld be citromlével, reszelt citromhéjjal, fokhagymával, és friss rozmaringgal.
2. Süssd meg a csirkecomb a sütőben 180 fokon kb. 25 percig.
3. Közben keverd össze a zöldségeket olívaolajjal, sóval, borssal.
4. Adj hozzá a sütőtálhoz a csirkéhez, és süsd további 20 percig vagy amíg a zöldségek megpuhulnak.

Nehézségi szint: Közepes
Elkészítési idő: 45 perc

The post Citromos csirkecomb rozmaringos sült zöldségekkel first appeared on FinomRecept.